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Gastronomique
Ravioli au ricotta et Prosciutto, sauce pesto maison-
Feuilleté de crevettes homardine
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Crème de citrouille à l'infusion d'huile d'olives et chocolat noir
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Granité aux pommes et romarin
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Poitrine de canard laquée à l'érable et aux agrumes
- ou -
Filet mignon de boeuf et sabayon de cèpes
Pommes de terre Duchesse
Symphonie de légumes
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Trilogie de fromage du terroir et ses petites garnitures
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Baladin aux trois chocolats et son coulis de fraises du Québec
- ou -
Crème brûlée amandines
145 $
(taxes et service inclus)
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